Survey on the Attitude of Consumers on Health-Related Food Labeling, 2011
https://doi.org/10.22687/KOSSDA-A1-2011-0217-V1.0
Principal Investigator(s)
Jun, Sangmin / Department of Consumer Science, Seoul National University
Abstract
「가공식품의 건강관련 식품표시가 소비자의 신념, 태도, 구매의도에 미치는 영향에 대한 연구」는 한국연구재단의 지원으로 가공식품의 건강관련 식품표시가 소비자의 식품선택 과정에 미치는 영향을 파악하여 건강관련 식품표시의 효과와 이에 따른 소비자 집단별 구매행동 특성을 분석하고자 실시한 연구사업이다. 이 조사는 연구사업의 일환으로서 소비자를 대상으로 가상의 건강관련 식품표시를 제시한 뒤 가공식품에 대한 사용태도와 구매태도, 구매의도 등을 측정한 것이다. 조사대상 제품은 영양강조표시와 유기가공인증표시, 식품첨가물표시를 제품포장 전면에 표시하고 있는 가공식품인 치즈이다. 자료는 생후 6개월에서 13세 사이의 자녀를 둔 동시에 월 1회 이상 슬라이스 치즈를 구매하는 만 20세 이상 49세 이하 기혼여성으로부터 수집되었으며, 주요 조사내용은 한 달간 유제품 구입 항목, 월평균 슬라이스 치즈 구입 빈도, 슬라이스 치즈 특성에 대한 인식, 제품 이미지에 대한 인식과 추측, 의견 등이다.
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Citation
- ID Number
- A1-2011-0217
- Title(KOR)
- 건강관련 식품표시에 대한 소비자 태도조사, 2011
- Title
- Survey on the Attitude of Consumers on Health-Related Food Labeling, 2011
- Project Title(KOR)
- 가공식품의 건강관련 식품표시가 소비자의 신념, 태도, 구매의도에 미치는 영향에 대한 연구
- Project Title
- Study on the Impact of Health-related Food Labeling on Consumer Beliefs and Attitudes, Purchase Intentions
- Principal Investigator(s)
- Jun, Sangmin / Department of Consumer Science, Seoul National University
- Copyright
- Jun, Sangmin / Department of Consumer Science, Seoul National University
- Fundings
- National Research Foundation of Korea
- Depositor(s)
- Jun, Sangmin / Department of Consumer Science, Seoul National University
- Date of Deposit
- 2015-02-24
- Distributor(s)
- Korea Social Science Data Archive (KOSSDA)
- Date of Version
- 2023-02-01
- Date of Distribution
- 2023-02-01
- Citation
- Jun, Sangmin. Survey on the Attitude of Consumers on Health-Related Food Labeling, 2011 [Dataset]. Korea Social Science Data Archive (KOSSDA) [Distributors], 2023-02-01, https://doi.org/10.22687/KOSSDA-A1-2011-0217-V1.0.
Methodology
- Date of Collection
- 2012-01-20 ~ 2012-01-26
- Countries
- South Korea (KOR)
- Time Method
- One Time Cross-sectional
- Unit of Analysis
- Individual
- Universe
- 생후 6개월에서 13세 사이의 자녀가 있는 동시에 월 1회 이상 슬라이스 치즈를 구매하는 만 20세 이상 49세 이하 기혼여성
- Data Source
- Population group
- Data Type
- Survey data
- Data Collector(s)
- Embrain Co., LTD.
- Mode of Data Collection
- online survey
- Sampling Procedure
- purposive sampling
- Number of Cases
- 300 (valid cases)
- Weighting
- No
Dataset Contents & Version
- Data Format
- Numeric
- Extent of Collection
- Questionnaire (pdf); Data (sav, dta)
- Language
- Questionnaire-Korean; Data-Korean
- Version
- V1.0
- Date of Version
- 2023-02-01
- Date of Distribution
- 2023-02-01
Access
- Availability Status
- Restricted Access Application for Data Use
- Restrictions
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