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C6_4_G3 |
근로형태별 근로일수(일)7: 무급 가족 근로자
나. 영업사항
1-4. 근로형태별 평균 근로일수(1인당 월평균 근무일수 기준)
7) 무급가족구성원
외식업 경영실태 조사, 2018
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C6_4_5 |
전체 근로자 수: 합계 (명)
나. 영업사항
1-4. 전체 근로자 수: ________명
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_1 |
지난 1년간 경영의 어려움1: 구인난-조리(주방)
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-1. 구인난-조리(주방)
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_2 |
지난 1년간 경영의 어려움2: 구인난-홀서빙 및 카운터
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-2. 구인난-홀서빙 및 카운터
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_3 |
지난 1년간 경영의 어려움3: 식재료비 상승
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-3. 식재료비 상승
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_4 |
지난 1년간 경영의 어려움4: 임차료 상승
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-4. 임차료 상승
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_5 |
지난 1년간 경영의 어려움5: 인건비 상승
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-5. 인건비 상승
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_6 |
지난 1년간 경영의 어려움6: 경쟁강도-산업 내
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-6. 경쟁강도-산업 내
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_7 |
지난 1년간 경영의 어려움7: 경쟁강도-동일업종 내
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-7. 경쟁강도-동일업종 내
외식업 경영실태 조사, 2018
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C7_8 |
지난 1년간 경영의 어려움8: 제도적 규제
나. 영업사항
2. 아래 문항에 대하여 지난 1년간 경영상 어려운 정도를 응답(V)하여 주십시오.
2-8. 제도적 규제
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_1 |
외식업 종사 이후 업종전환 경험 유무
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-1. 외식업 종사 이후 업종전환 경험 유무
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_1_1 |
(업종 전환 있는 경우) 업종전환 이유
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-1-1. 업종전환 이�
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_2 |
2017년 업종전환 여부
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-2. 2017년 업종전환 여부
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_2_1 |
(업종 전환 있는 경우) 2017년 업종전환 이유
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-2-1. 2017년 업종전환 이�
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_3 |
향후 2년 이내 외식업 내 동종업종 전환 의향
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-3. 향후 2년 이내 외식업 내 동종업종 전환 의향
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_3_1 |
(업종 전환 의향 있는 경우) 동종업종 전환 의향 이유
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-3-1. 동종업종 전환 의향 이�
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_4 |
향후 2년 이내 외식업 내 타업종 전환 의향
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-4. 향후 2년 이내 외식업 내 타업종 전환 의향
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_4_1 |
(업종 전환 의향 있는 경우) 타업종 전환 의향 이유
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-4-1. 타업종 전환 의향 이�
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_5 |
향후 2년 이내 외식업 이외 타산업 전환 의향
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-5. 향후 2년 이내 외식업 이외 타산업 전환 의향
외식업 경영실태 조사, 2018
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C8_5_1 |
(업종 전환 의향 있는 경우) 타산업 전환 의향 이유
나. 영업사항
3. 아래 업종전환 관련 문항에 대해 응답하여 주십시오.
3-5-1. 타산업 전환 의향 이�
외식업 경영실태 조사, 2018
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