Survey on the Moderating Role of the Amount of Information on the Food of Restaurants on Customer Satisfaction, 2011 : Experiment C
https://doi.org/10.22687/KOSSDA-A1-2011-0145-V1.0
Abstract
이 조사는 외식업체가 제공하는 음식 관련 정보량이 고객만족에 미치는 영향을 기대불일치 모형에 기반하여 분석하고자 실시한 실험조사이다. 실험은 각기 다른 세 가지의 음식정보량을 제공한 후 식사 전후로 두 차례의 설문을 진행하는 방식으로 실시되었다. 식전 설문에는 음식에 대한 기대를 측정하는 문항들이 사용되었고, 식후 설문에는 질과 양 및 가격 등 음식성과에 대한 평가와 만족도 관련 문항들이 사용되었다.
View allKeywords
restaurant industry consumer action consumer attitude consumer behavior consumer information product information product information customer satisfaction
Subjects
Citation
Export Citation
Usage
이 자료는 실험A(A1-2011-0143), 실험B(A1-2011-0144), 실험C(A1-2011-0145)로 구성되어 있습니다.
Citation
- ID Number
- A1-2011-0145
- Title(KOR)
- 외식업체 음식정보량의 고객만족 조절효과 실험조사, 2011 : 실험 C
- Title
- Survey on the Moderating Role of the Amount of Information on the Food of Restaurants on Customer Satisfaction, 2011 : Experiment C
- Project Title(KOR)
- 레스토랑의 기대불일치와 만족에 관한 연구
- Principal Investigator(s)
- 김광지
- Co-Investigator(s)
- 박기용
- Copyright
- 김광지 - 동의대학교 외식산업경영학과 교수
- Depositor(s)
- Kim, Kwang Ji / Restaurant and Food Service Management Major, Dong-Eui University
- Date of Deposit
- 2013-07-16
- Distributor(s)
- 한국사회과학자료원 (KOSSDA) , 한국사회과학자료원 (KOSSDA)
- Date of Version
- 2016-07-16
- Date of Distribution
- 2016-07-16
- Citation
- 김광지. Survey on the Moderating Role of the Amount of Information on the Food of Restaurants on Customer Satisfaction, 2011 : Experiment C [Dataset]. Korea Social Science Data Archive (KOSSDA) [Distributors], 2016-07-16, https://doi.org/10.22687/KOSSDA-A1-2011-0145-V1.0.
Methodology
- Date of Collection
- 2011-05-16 ~ 2011-05-20
- Countries
- 대한민국 (KOR)
- Geographic Coverage
- 부산
- Time Method
- 횡단연구 (one time cross-sectional study)
- Unit of Analysis
- 개인
- Universe
- 최근 3개월 이내 외식업체 3회 이상 방문 경험자
- Data Type
- Survey data
- Mode of Data Collection
- 실험
- Sampling Procedure
- 부산지역 외식관련학과 대학생들을 대상으로 유의표본추출
- Number of Cases
- 295 (유효사례)
- Weighting
- 없음
Dataset Contents & Version
- Language
- 설문지-한글 ; 코드북-한글 ; 데이터-한글
- Version
- V1.0
- Date of Version
- 2016-07-16
- Date of Distribution
- 2016-07-16
Access
- Availability Status
- Member Access
- Usage
- 이 자료는 실험A(A1-2011-0143), 실험B(A1-2011-0144), 실험C(A1-2011-0145)로 구성되어 있습니다.
Documents
Measured since the release date of the current version data.
If the data were released before May 11, 2017, it was measured since May 11, 2017.
101-250, KOSSDA, 1, Gwanak-ro, Gwanak-gu, Seoul, [08826]
TEL 82-2-880-2075 FAX 82-2-883-2694 Email kossda@snu.ac.kr
Copyright ⓒ Korea Social Science Data Archive All rights reserved.
